El salario de McDonald’s en España, ¿cuánto se cobra en nómina?

McDonald’s, la reconocida marca de comida rápida estadounidense, es una de las opciones preferidas por los jóvenes para incursionar en el mundo laboral, al igual que otras cadenas o tiendas de moda.

Esto suele deberse a la variedad de horarios y jornadas que compatibilizan con otras actividades, como los estudios de grado u otras formaciones.

De cualquier forma, la multinacional norteamericana tiene una enorme presencia en España, lo que se traduce en los miles de empleados con los que dispone.

Presente en el país desde 1981, McDonald’s tiene más de 600 establecimientos repartidos por toda España, con una plantilla de 26.000 empleados directos.

Además, la compañía sigue expandiéndose: en el pasado mes de septiembre, anunció su plan de abrir 200 locales más en los próximos cuatro años.

En ese sentido, creará miles de nuevos empleos, por lo que parece interesante conocer cuales son los salarios de los trabajadores de la franquicia.

Hace un par de años, se suscribió el primer convenio sectorial de Marcas de Restauración moderna, en el que están incluidas empresas como la McDonald’s, Burger King y Goiko.

Este convenio, vigente hasta 2025, actualizaba las remuneraciones en julio de 2024 distribuidos en cuatro niveles salariales y en 14 pagas.

Los salarios en McDonald’s

• Nivel I: sueldo base mensual de 1.500 euros o 21.000 euros anuales. En este nivel, se encuentran los gerentes de local o jefes de equipo.

• Nivel II: a partir de julio de este año, el salario se sitúa en 1.285,71 euros mensuales o 18.000 euros anuales. Este grupo incluye cargos de mando intermedio o coordinación.

• Nivel III: el salario es de 1.142,85 euros mensuales, es decir, un salario anual de 16.000 euros. Este nivel corresponde a puestos con menos responsabilidad directa, como supervisores o encargados de turno.

• Nivel IV: el sueldo en este nivel es equivalente al Salario Mínimo Interprofesional (SMI), que en 2024 es 1.134 euros al mes en 14 pagas o 15.876 euros al año. En este grupo, se encuentran los cajeros, el personal de atención al cliente y los ayudantes de cocina.

Por cargo o puesto

Más allá del convenio colectivo, algunos portales especializados, como Glassdoor, recogen datos detallados y estimados sobre salarios específicos en McDonald’s, a partir de la información que proporcionan los propios empleados de la multinacional.

En ese sentido, los salarios de los miembros del equipo oscilan entre 7.000 euros y 15.000 euros al año, con un sueldo medio de 13.000 euros. Además, hay trabajadores que perciben bonificaciones adicionales de hasta 3.000 euros por buen rendimiento.

Sobre los cajeros, su retribución va desde 7.000 euros hasta 16.000 euros, con una media de 12.000 euros, a los que se añaden extras de hasta 4.000 euros por desempeño en ciertos casos. Mientras tanto, los cocineros perciben entre 7.000 euros y 18.000 euros al año (media de 14.000 euros), con bonificaciones extra de 1.000 euros.

Por su parte, los encargados de turno, puestos con más responsabilidad, pueden ser retribuidos con 15.000 euros y 18.000 euros, con una media de 17.000 euros.

De la información disponible, el sueldo más bajo corresponde a un ayudante de cocina o cajero, el cual puede recibir 7.000 euros anuales en jornadas a tiempo parcial o contratos temporales. Por el contrario, los encargados de mayor nivel o gerentes pueden percibir hasta 21.000 euros anuales.

Por último, el convenio mencionado incluye otras condiciones laborales que complementan los sueldos. Entre ellos, se encuentran los 31 días naturales de vacaciones pagadas al año y una jornada laboral máxima de 1.800 horas anuales, una cifra que bajará a 1.792 horas en 2025.