¿Bebes 2 litros de agua al día? Esto revela una investigación de la Universidad de California

Beber agua a diario es un hábito respaldado por un amplio consenso social. Las guías de salud pública recomiendan consumir unos ocho vasos al día para mantener una buena hidratación, algo esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo, especialmente después de pasar por alguna enfermedad.

Además, se insiste en la importancia de tomar agua si el objetivo es perder peso. Este hábito no solo ayuda a mantener el organismo hidratado, sino que también contribuye a controlar el hambre, ya que puede generar una sensación de saciedad y, de esta forma, evitar el consumo excesivo de alimentos.

Sin embargo, muchas personas piensan que beber mucho este líquido es saludable, algo que no es tan cierto, ya que todo en exceso es dañino. De hecho, la sobrehidratación puede dañar los riñones, afectar la sangre y la presión arterial, así como causar mareos, dolores de cabeza e incluso la muerte en casos extremos.

Por ello, es importante fijar una cantidad de vasos de agua al día que sirva como recomendación para todo el mundo. En ese sentido, un estudio de la Universidad de California en San Francisco (EE UU) ha analizado el consumo de agua y esto es lo que ha encontrado.

Lo que pasa cuando tomas agua

Para empezar, esta investigación publicada en la revista JAMA Network Open ha vinculado la relación de tomar agua con la pérdida de peso y, entre sus primeros resultados, ha concluido que podría distintos tener beneficios, como esquivar cálculos renales, evitar migrañas e infecciones renales o reducir el riesgo de presión arterial baja.

«Beber agua es una intervención tan omnipresente como sencilla, pero la evidencia científica no ha sido clara y los beneficios no estaban tan establecidos, así que por eso la examinamos más de cerca«, ha indicado Benjamin Breyer, líder de la investigación y presidente del Departamento de Urología de la universidad estadounidense.

Pese a que el estudio ha sido limitado, Breyer ha asegurado que detectaron «un beneficio estadísticamente significativo». La investigación ha tomado 18 ensayos científicos controlados aleatorizados y, en la mayoría de estos, se veían pruebas a favor de tomar agua para prevenir cálculos renales y para perder paso.

En concreto, los ensayos han señalado que beber 8 vasos de agua al día redujo de forma significativa las probabilidades de sufrir otro cálculo renal. De la misma forma, han descubierto que es suficiente beber 6 vasos para ayudar a las personas adultas a perder peso. En el caso de adolescentes, un estudio señaló que beber más de 8 vasos no tiene ningún efecto.

En las recomendaciones de los estudios, se invita a la gente a tomar agua antes de las comidas, ya que podría tener grandes «beneficios», debido a la creciente prevalencia de la obesidad. Otros hallazgos son los siguientes:

• Beber 4 vasos al día ayudó a los pacientes diabéticos cuyos niveles de azúcar (glucosa) en sangre eran elevados
• Beber 6 vasos más al día ayudó a las mujeres con infecciones urinarias, redujo el número de infecciones e incrementó el intervalo entre ellas
• Beber más agua ayudó a los adultos jóvenes con presión arterial baja
• Los adultos con dolores de cabeza frecuentes se sintieron mejor tras tres meses de beber más agua

Por otro lado, Breyer, quien también pertenece al Departamento de Epidemiología y Bioestadística del mencionado centro de estudios, ha agregado que alguien «que sufre micciones frecuentes en ocasiones puede beneficiarse de beber menos. «No hay un enfoque único para el consumo de agua», ha concluido el investigador.