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UniĆ³n de Uniones reclama que la estrategia de alimentaciĆ³n asegure ingresos justos al campo
La asociaciĆ³n ha afirmado que es "muy importante" poner en valor la alimentaciĆ³n saludable, la dieta mediterrĆ”nea asĆ como los alimentos producidos en EspaƱa bajo los mĆ”ximos estĆ”ndares de calidad
UniĆ³n de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras darse este lunes el inicio para la redacciĆ³n de la Estrategia EspaƱola de AlimentaciĆ³n, ha pedido que Ć©sta integre el trabajo de los productores en una cadena alimentaria equilibrada y pase por una remuneraciĆ³n justa de agricultores y ganaderos, segĆŗn informa en un comunicado.
En concreto, la organizaciĆ³n agraria, tras las declaraciones del ministro de Agricultura, Pesca y AlimentaciĆ³n, Luis Planas, este lunes en la puesta de largo de la estrategia, ha afirmado que es Ā«muy importanteĀ» poner en valor la alimentaciĆ³n saludable, la dieta mediterrĆ”nea asĆ como los alimentos producidos en EspaƱa bajo los mĆ”ximos estĆ”ndares de calidad.
No obstante, ha reclamado que esta estrategia tiene que ir acompaƱada de un Ā«impulso y visibilizaciĆ³nĀ» de agricultores y ganaderos que, en numerosas ocasiones no se encuentra correctamente remunerado.
La organizaciĆ³n agraria ha criticado la persistencia del mal funcionamiento de la cadena alimentaria con los abusos de la industria y la distribuciĆ³n, la ausencia de la definiciĆ³n de posiciĆ³n de dominio y las prĆ”cticas agresivas para ganar cuota de mercado.
Asimismo cree que hay que aprovechar todo el carĆ”cter innovador que pueda venir del Perte agroalimentario y pide que Ā«no se deje atrĆ”sĀ» al sector productor, Ā«indispensable en esta tareaĀ», acogiĆ©ndole y definiendo unas reglas del juego justas.
En la misma lĆnea, insta a Agricultura a impulsar en Europa las clĆ”usulas espejo, evitando que se importen alimentos obtenidos con prĆ”cticas no aceptadas en el mercado comĆŗn creando competencia desleal y un comportamiento incongruente por parte de las autoridades europeas.
Ā«Agricultores y ganaderos durante aƱos hemos sido los eslabones mĆ”s dĆ©biles de la cadena, pero esto tiene que cambiar. No se puede poner en marcha una estrategia sin corregir todos los desequilibrios de la cadena alimentaria por una ley ineficienteĀ», ha seƱalado el coordinador estatal de UniĆ³n de Uniones, Luis CortĆ©s.