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Vídeo: Vegalsa-Eroski, Leche Celta y Xanceda analizan los retos de la cadena de valor del lácteo
El director general de Leche Celta, Javier Bretón; el director de compras de Vegalsa-Eroski, Jorge Eiroa; y el director gerente de Casa Grande de Xanceda, Guillermo Martínez, participaron en la jornada 'El reto de emprender en el rural', donde reivindicaron el diálogo entre productores, industria y distribución, así como el esfuerzo por generar valor añadido en Galicia
El pasado 29 de octubre, Economía Digital Galicia organizó en el Pazo de Mariñán (Bergondo) la jornada El reto de emprender en el rural, un diálogo entre productores, empresas y administraciones en el que se analizaron las oportunidades que ofrece el rural gallego para generar riqueza, así como los obstáculos que debe salvar para conseguirlo, como la despoblación, la falta de relevo generacional o la necesidad de mejorar las comunicaciones y el acceso a Internet.
La jornada se inició con un diálogo entre Jorge Eiroa, responsable de Compras de Vegalsa-Eroski; Javier Bretón, director general de Leche Celta, y Guillermo Martínez, director gerente de Casa Grande de Xanceda, representantes de los distintos eslabones de la cadena de valor del sector lácteo, distribución, industria y productores.
Los tres reivindicaron el mayor diálogo que existe entre los actores del sector desde la crisis provocada por el Covid y destacaron la importancia de generar valor añadido en el rural para poder desarrollar una actividad económica rentable que propicie unas buenas condiciones de vida a las personas que la desarrollan.
A esta mesa redonda le siguió otra en la que se abordaron las necesidades de los emprendedores para instalarse en el rural y en la que participaron Francisco Silva, delegado de Iberdrola en Galicia, Alfonso del Portillo, director de Agrobank Norte (CaixaBank) e Higinio Mougán, director de Agaca.
Participaron también en el encuentro la conselleira de Economía e Industria de la Xunta, María Jesús Lorenzana, y el presidente de la Deputación da Coruña, Valentín González Formoso, que clausuraron el evento con un diálogo sobre el papel que deben jugar las administraciones para facilitar el asentamiento de población y la generación de actividad económica en el rural.
El foro El Reto de Emprender en el rural contó con el patrocinio de Vegalsa-Eroski, Caixabank e Iberdrola, así como con la colaboración de la Deputación de A Coruña.