La Xunta aplaude a Naturleite, el proveedor de Mercadona, por frenar la bajada de precios de la leche

El precio de la leche en el campo alcanzó su máximo en el otoño de 2022, un ejercicio marcado por la inflación y en el que la industria, a la par que la distribución, subió progresivamente los pagos a las granjas. El fabricante de quesos Entrepinares, con planta en Vilalba, fue el primero en pagar por encima de los 60 céntimos por litro al aplicar una subida de seis céntimos coincidiendo con un incremento del precio de venta de la le leche Hacendado en los lineales de Mercadona, su principal cliente.

Aquella renovación de contratos marcó el techo en cuanto al precio pagado a las granjas por la leche en origen, que encadena bajadas desde entonces. Este viernes, el director xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, dijo que ya no caben más, que no es «aceptable» continuar bajando.

Desde este convencimiento aplaudió el compromiso de Naturleite, otro proveedor de Mercadona con planta en Meira. La filial gallega de Covap decidió mantener los precios que paga a las granjas, por lo que Balseiros llamó al resto de la industria a «sumarse» y seguir la misma política. Naturleite no está entre las empresas con mayor volumen de recogida, ya que Lactalis, Capsa, Lence o Leche Celta suman más granjas que el proveedor de Mercadona.

Llamamiento a la industria

El director xeral de Agricultura, en declaraciones a Europa Press, insistió que, ante la «ligera tendencia a la baja» del precio que se paga en origen en los nuevos contratos lácteos en la comunidad gallega, la Xunta mantiene la «firmeza» en «defender a la totalidad de la cadena», en concreto al «eslabón más débil», el de los productores. Por eso entiende que «no era aceptable» un recorte de precios en este momento, de manera que valora como una «noticia positiva» este anuncio de Naturleite, a la que «agradece este gesto».

Balseiros hace un «llamamiento» a «todas las industrias a que mantenga la estabilidad tan necesaria» para las explotaciones, al tiempo que sirva de «reclamo» para la incorporación de jóvenes «garantizando un mínimo de viabilidad». Recuerda que esta semana participó en Madrid con la conselleira do Medio Rural, María José Gómez, en un acto de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) en el que se transmitió por parte de la Xunta que «no entendía ni podría aceptar bajadas» de precio porque «en este momento no se da ninguna circunstancia». De hecho, «lo que alegaban las industrias» de que España tenía el precio más alto de la UE «se fue revertiendo» y «otros países están por delante».

El hecho es el precio de la leche que se paga a ganaderos en Galicia en abril, último dato publicado por el Ministerio de Agricultura, bajó a 46,3 céntimos por litros, casi tres céntimos menos que un mes antes. Sigue a la cola del país y por debajo de los 48,8 céntimos. Organizaciones agrarias como Unións Agrarias y Sindicato Labrego Galego han denunciado recortes en los nuevos contratos para los próximos meses, con un descenso de precios del 30% en el último año, con casos en los que no se alcanzan los 40 céntimos y suponen entre 14 y 20 céntimos respecto a hace un año.