El ambicioso plan de expansión de un proveedor clave de Mercadona

La compañía Cantos Blancos Norte, perteneciente al grupo Huevos Guillén, ha solicitado a la Confederación Hidrográfica del Duero (CHD) la modificación de su concesión de uso de aguas subterráneas para ampliar su capacidad productiva en su macrogranja ubicada en Villabraz, al sur de la provincia de León. Con esta medida, la empresa busca incrementar el número de gallinas ponedoras de 117.000 a 214.500, lo que supone un aumento del 88% en su producción de huevos frescos.

Solicitud en proceso de tramitación

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado esta semana el anuncio oficial de la solicitud, que se encuentra actualmente en fase de tramitación por parte de la CHD, organismo dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. La petición contempla la extracción de agua del acuífero Terciario Detrítico del Esla-Cea, con un volumen máximo anual que se mantendría en 15.658,5 metros cúbicos, pero con una nueva toma de agua impulsada por dos bombas de 7 y 8 CV de potencia.

Este trámite ha entrado en fase de información pública, permitiendo que cualquier interesado pueda presentar alegaciones durante el próximo mes desde la publicación en el BOE. La CHD ha puesto a disposición toda la documentación técnica, que puede ser consultada a través de sus canales oficiales.

Impacto en el empleo y la inversión

Como parte de su plan de expansión, Huevos Guillén ha anunciado una inversión de alrededor de 5 millones de euros en la ampliación de la macrogranja, lo que se traducirá en un incremento de empleo en la zona. La previsión de la empresa es sumar entre 6 y 9 nuevos trabajadores, que se unirían a los 15 empleados actuales de la planta de Villabraz.

La compañía, que se ha consolidado como uno de los principales productores de huevos en España, cuenta con más de 30 años de trayectoria y opera en múltiples localidades, incluyendo Valencia, Murcia, Castellón, Toledo, Guadalajara, Badajoz, Canarias y Navarra. Su crecimiento se debe, en gran parte, a su papel como uno de los principales proveedores de huevos de Mercadona bajo su marca blanca.

Posibles repercusiones medioambientales

La solicitud de aumento de producción y consumo de agua genera debate en la región, ya que la ampliación de macrogranjas suele ir acompañada de preocupaciones medioambientales, especialmente en lo que respecta al consumo de recursos hídricos y la gestión de residuos. En este contexto, la fase de alegaciones permitirá evaluar posibles impactos antes de que la CHD tome una decisión definitiva sobre la concesión.

Con esta iniciativa, Huevos Guillén refuerza su estrategia de crecimiento en el sector avícola, apostando por una mayor producción y empleo en la zona, pero