La app de recetas 100% vegetales que no puede faltar en el dispositivo Android de ningĂșn vegano

Google Play cuenta con una de las apps mĂĄs completas en lo referido a cocina vegana

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En los Ășltimos años, el veganismo se ha convertido en una opciĂłn cada vez mĂĄs extendida en las cocinas de todo el mundo. Se cuentan por millones las personas que han optado por esta vĂ­a alimenticia como alternativa al consumo de carne, y es algo que tiene sentido basĂĄndonos en un punto de vista estrictamente de salud.

Se trata de una alternativa dietética muy favorable en lo referido a su valor nutricional, pero también es una opción que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, reduce las migrañas y aporta una mayor facilidad a la hora de bajar de peso. Sumado todo esto, claro estå, a la mayor preservación del medio ambiente, principal factor por el que cada vez mås gente opta por esta vía.

Uno de los principales motivos que lleva a muchos a no dar el paso definitivo al veganismo es la dificultad de elaborar la misma diversidad de platos que una dieta carnĂ­vora permite. No obstante, esto es algo que ha cambiado en los Ășltimos años, ya que cada vez mĂĄs gente difunde todo tipo de conocimientos sobre este tipo de dietas.

Y esto es algo que se ha trasladado a nuestros dispositivos mĂłviles. PrĂĄcticamente desde el comienzo del auge de los smartphones y sus diversas utilidades, las apps de recetas han sido un fijo entre las descargas de millones de usuarios, que han dejado a un lado los libros de cocina en detrimento de estas apps.

Vegamecum, la app de recetas veganas mĂĄs completa

Y del mismo modo que el veganismo ha calado con fuerza en los Ășltimos años en la sociedad, tambiĂ©n lo ha hecho en las opciones que nos ofrecen nuestros telĂ©fonos. Tal es asĂ­, que una app de recetas veganas se ha colado entre las mĂĄs descargadas de los dispositivos de Android.

Si bien es cierto que las aplicaciones tradicionales de recetas tenĂ­an apartados dedicados a platos veganos, la app Vegamecum es la mĂĄs famosa entre todas las opciones de aplicaciones de recetas exclusivamente veganas.

Se trata de una app especializada en recetas 100% vegetales, sin incluir en ninguna de ellas carne, lĂĄcteos o huevo. Pero no se centra Ășnicamente en enumerar los ingredientes que posee cada plato, sino que va un paso mĂĄs allĂĄ.

La app Vegamecum, disponible en Google Play.

Junto a cada receta, incluye una introducción explicando en qué consiste cada plato, cuål es la cantidad exacta de cada uno de sus ingredientes, a qué sabe, y, ademås, el valor nutricional de cada una de estas recetas. Unas características que ya de por sí harían de esta app una de lo mås interesante, pero que va un paso mås allå.

Y es que la propia aplicaciĂłn te ofrece sugerencias de nuevos platos en funciĂłn de cuĂĄles sean tus recetas mĂĄs utilizadas. Pero, ademĂĄs, de forma semanal, destaca una nueva receta para intentar de este modo aportar un poco mĂĄs de variedad a nuestra dieta probando cosas nuevas.

Funciones mĂĄs allĂĄ de la enorme variedad de recetas

Otro de sus principales puntos a favor es que ofrece una lista de la compra con los ingredientes de cada receta, ofreciendo distintas alternativas para poder hacernos con cada uno de estos ingredientes. Algo muy importante, ya que, aunque cada vez sean mĂĄs los supermercados que apuestan por los alimentos veganos, aĂșn a dĂ­a de hoy existen algunos ingredientes que no se encuentran fĂĄcilmente en cualquier tienda.

Cuenta también con la opción de programar alarmas para calcular con exactitud los tiempos que requiere cada plato, planificar recetas de forma semanal y guardar tus favoritas.

Por si esto fuera poco, incluye una versiĂłn audio de cada receta, con una voz que te explica cuĂĄles son los pasos a seguir para cocinar cada plato, permitiĂ©ndote olvidarte de la pantalla y centrarte Ășnicamente en los fogones.

Una app completĂ­sima que cuenta con una enorme variedad de recetas, algo que harĂĄ las delicias de aquellos chefs a los que les guste variar sus menĂșs. Una app que, en definitiva, pone fin a las excusas de aquellos que quieren probar este tipo de dieta, pero no se atrevĂ­an por miedo a no saber por dĂłnde empezar. Con Vegamecum, ya tenĂ©is la mitad del trabajo hecho. Ahora, ÂĄa cocinar sin miedo!

Diego SĂĄnchez Aguado

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