Danone invierte 2,2 millones para cubrir con energía solar el 20% de su consumo en la planta de Aldaya

Danone ha invertido 2,2 de millones de euros en una instalación de placas fotovoltaicas en su planta de Aldaya (Valencia), la de mayor extensión de la compañía en Europa, con la que aspira a generar el 20% de la energía que consume al año. 

La potencia máxima que permite la instalación es de 3,4 MWh y está diseñada para el autoconsumo sin sistema de almacenaje ni vertido a la red de excedente. Durante el soleado día de ayer, según explicó durante un encuentro con medios de comunicación Borja Lafuente, responsable de sostenibilidad de Danone Iberia, la producción a mediodía se situó en 2,451 MWh mientras que el consumo de la fábrica era de 3,2 MWh. Por tanto, en ese momento, se alcanzaba un 76,5% de autosuficiencia. 

La instalación está planificada para que en los días más soleados de julio pueda alcanzar los 3,4 MWh, momentos en los que precisamente por el calor aumenta las necesidades energéticas de la fábrica hasta ese nivel por el mayor consumo de la refrigeración en las líneas de producción. 

El resultado final de una autosuficiencia energética media anual del 20% se deriva de que la planta trabaja también por la noche, cuando no hay aportación de energía solar, y teniendo en cuenta las oscilaciones en la intensidad solar que provoca el calendario. 

Según los datos de la compañía, la inversión evitará la emisión de 735 toneladas de CO2 al año, equivalente a lo que absorberían 49.000 árboles en un año. La instalación consta de 5.680 placas fotovoltaicas. Se ha decidido poner todas en suelo, y no sobre tejado, para evitar el riesgo de goteras y por mantener el acceso por el tejado a las plantas de producción en caso de emergencia. 

La planta de Danone de Aldaya es la única que produce el Danacol, cuenta con 256 referencias y exporta el 60% de su producción. Actualmente, cuenta con 214 empleados a los que se suma la firma que suministra los envases, que se encuentra conectada con cinta transportadora a la planta de Danone, que a su vez está también conectada con el mismo sistema a la distribuidora.

El compromiso de Danone con las fuentes renovables se refleja en acuerdos como el suscrito con Iberdrola en 2021, que impulsó la creación de la planta solar más grande de Europa en Extremadura. Un proyecto que contó una inversión de 300 millones de euros, y con el que se suministra electricidad verde a todos sus centros productivos, logísticos y oficinas mediante un acuerdo de compraventa de energía a largo plazo. Ahora, la compañía va un paso más allá generando energía limpia desde la propia planta.  

La planta de Danone en Aldaya, la más grande de la compañía en Europa por extensión, se ha convertido en un referente dentro del negocio al contar con su propia instalación de paneles solares para abastecerse de energía. Desde su inauguración en 2002, esta planta ha pasado por diferentes cambios técnicos y organizativos que han ayudado a reducir los consumos de energía térmica y eléctrica, destacando las mejoras en la generación de aire comprimido y la recuperación de la energía del agua caliente.  

La fábrica de Aldaya ha conseguido reducir por tonelada de producto su consumo de agua en un 15% y las emisiones generadas en un 10%

Todas las plantas de Danone en España cuentan con la acreditación residuo 0, y el 100% de los residuos plásticos generados son recuperados y revalorizados. Además, la electricidad utilizada en la planta es de origen renovable y cuenta con procesos de mejora continua en reducción de agua en todo el proceso a través de medidas de optimización, monitorización y reaprovechamiento. Concretamente, la fábrica de Aldaya ha conseguido reducir por tonelada de producto su consumo de agua en un 15% y las emisiones generadas en un 10%. Asimismo, toda la leche usada para la elaboración de sus productos es de proximidad y de origen nacional, un hito que refuerza su compromiso con el territorio. 

«La transformación de nuestras plantas y centros productivos es una pieza clave de la estrategia transversal y global que llevamos a cabo para aportar valor al consumidor, y es fundamental hacerlo desde la descarbonización de nuestras operaciones y ofreciendo soluciones a los retos que enfrentamos para luchar contra el cambio climático”, afirma Borja Martí, responsable de ingeniería de mantenimiento en la fábrica de Aldaya.  

Para concluir, el responsable de sostenibilidad de Iberia España incidió ayer en que “ser una empresa B Corp de referencia, nos exige ser ambiciosos y exigentes en nuestras actuaciones. Entendemos que la sostenibilidad va más allá de evitar un impacto negativo en el entorno y, por ello, tomamos medidas en positivo que nos permitan cuidar del planeta y minimizar la huella de nuestro negocio”.