De cocinero a empresario, el triunfo de Dabiz Muñoz: esto es lo que ingresa por sus restaurantes
Las creaciones vanguardistas del chef madrileño le han llevado a fundar un imperio gastronómico que genera millones de euros cada año
Restaurante
La valenciana Fitzgerald se lanza al mundo de la franquicia para continuar su expansión en España
La cadena valenciana de hamburgueserĂas busca socios interesados en replicar su modelo en todo el territorio nacional, con el objetivo de duplicar su nĂșmero de restaurantes.
El 79% de los españoles señalan la calidad del arroz como factor decisivo al elegir el restaurante donde degustarlo
Este estudio, que se presentĂł en Sevilla, forma parte de la campaña 'Mejores Arroces' de Unilever Food Solutions y Knorr Professional, y ofrece una radiografĂa detallada de los hĂĄbitos y preferencias de los consumidores españoles en torno a este plato emblemĂĄtico de la gastronomĂa española
La aceleradora de Juan Roig apuesta por las milanesas de La Diez, que se alĂa con Glovo
En solo dos años, la empresa fundada por Ălvaro Vallejo y Luis Barranco tambiĂ©n ha conseguido un contrato exclusivo con Glovo que le permitirĂĄ expandirse a otras ciudades como Madrid
Ojo a estas prĂĄcticas de bares y restaurantes: la OCU las considera abusivas
La OCU ha denunciado ciertas prĂĄcticas en la hostelerĂa que, si bien no son ilegales, sĂ considera abusivas contra los derechos del cliente
Restalia sigue sorprendiendo a sus 25 años: refuerza su esencia española, incorpora nueva categorĂa de productos y apuesta por el delivery
La marca insignia de Restalia sorprende a sus clientes con el mayor cambio que ha experimentado su carta en sus 25 años de historia
Vermell, del hotel Son Vell en Menorca, galardonado como restaurante revelaciĂłn de Baleares
EstĂĄ abierto para clientes externos al hotel y ofrece una experiencia gastronĂłmica inspirada en la cocina tradicional menorquina
El Grupo PapĂșa gestionarĂĄ la oferta gastronĂłmica y de restauraciĂłn de WOW Gran VĂa
La empresa que preside Dimas Gimeno se une al Grupo de restauraciĂłn PapĂșa para poner en marcha el restaurante 'Gran ViÌa 18', cuya apertura estĂĄ prevista en las prĂłximas semanas
El restaurante barcelonés Disfrutar se corona como el mejor restaurante del mundo
Las siguientes posiciones la ocupan los restaurantes españoles Asador Etxebarri y DiverXO
Marlons se une a las rondas de financiaciĂłn de Goiko y VICIO por el boom de las hamburguesas
La emergente cadena de hamburgueserĂas estĂĄ preparada para expandir su presencia en el mercado de Madrid
Bling Bling cumple 12 años y consolida su liderazgo en la zona alta
El famoso local de la calle Tuset de Barcelona cuenta con una propuesta de exclusividad y espacios reservados
Los bares y restaurantes sufren un 24% mås de robos que el resto de pequeños negocios
SegĂșn el nuevo informe del Observatorio Securitas Direct
Areas supera los 2.000 millones de facturaciĂłn por primera vez en su historia
La compañĂa especializada en âtravel retailâ deja atrĂĄs el impacto de la pandemia tras un verano âexcepcionalâ y el impulso del mercado internacional
Los bares y restaurantes valencianos quieren formar a camareros que estĂĄn de paso en el sector
El 72,8% de los camareros utilizan el trabajo como puente para otros estudios o trabajos segĂșn el estudio de la FundaciĂłn Mahou San Miguel