Comienza la Fiesta de la Vendimia en Daimiel
/COMUNICAE/
La Fiesta de la Vendimia se organiza durante el primer fin de semana de octubre. Está promovida por FEDADA (Federación de Asociaciones «Ciudad de Daimiel») y la colaboración del Ayuntamiento. Este acto congrega numerosas actividades culturales relacionadas con la vendimia, en las que destacan las catas de vino, experiencias gastronómicas, concursos de vendimiadores y cabalgata de la uva, entre otras
Este evento coincide con el fin de la vendimia en Daimiel y se lleva a cabo como homenaje a la tierra de Castilla-La Mancha y la gran calidad de la cosecha de su uva, la cual se realiza en una recogida nocturna. De esta forma, la uva entra a la bodega más fresca y con menor oxidación, lo que ayuda en la conservación de los aromas y la autenticidad de los sabores. Esta cosecha comenzó a finales de agosto con la Chardonnay, la primera variedad de uva recogida, ya que tiene un ciclo más corto que el resto de uvas de la zona, y se extiende a lo largo de todo septiembre con la recogida de las demás variedades de uva tinta y blanca.
La fiesta sirve para poner el broche de oro a un año entero de trabajo y se celebra con los siguientes actos:
27 de septiembre. Presentación oficial del Programa de Actos en la Bodega de Garrones a las 20:30h.
28 de septiembre. Almuerzo y concurso de vendimia a las 9:00h en Viña de Doña Rosa Ruiz de la Hermosa. Cuenta con un desayuno, el concurso «Mejor pareja de vendimiadores», regalos y chuches para niños y un lanzamiento de racimo a la Espuerta.
29 de septiembre. Se ha organizado una Máster Class de Cocina sobre técnicas de cocinado y texturas por el Chef D. Rubén Sánchez-Camacho a las 12:00h.
4 de octubre. Pregón en el Teatro Ayala a las 21:00h presentado por Luis Alberto Roncero en el que nombrarán a los Pisadores y Vendimiadores de Honor 2019. A la finalización de este acto, se realizará una chorizada popular en el Parterre Municipal y una degustación de chorizo a la plancha y vino. A partir de las 23:30h música y baile en el Wendi-guateque.
5 de octubre. Visita guiada al Museo Comarcal de Daimiel, Cata de Vinos comentada en el espacio Fisac-Mercado Municipal a cargo de D. Francisco Plaza, sumiller de Segovia y vocal de la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres), cabalgata de la uva, ofrenda a Jesús Nazareno donde se verán personas ataviadas con trajes regionales, pisa de la Uva a las 22:00h, muestra de bailes regionales a cargo de grupos folklóricos y ofrenda del Mosto a Nuestra Señora Virgen de las cruces a las 23:00h.
6 de octubre. Fiesta de clausura de la vendimia en el Parterre Municipal a las 12:00h donde entregarán los premios de los concursos y degustación tapas relacionadas con la vendimia.
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Fuente Comunicae
