Los ganaderos gallegos explotan contra la venta de leche «a pérdidas»
El Sindicato Labrego Galego ve insuficiente la subida de precios después de que la escalada de la luz, el combustible y los cereales haya encarecido el litro de leche hasta rozar los 44 céntimos
Un ganadero y un niño vierten la leche al suelo después de que la industria láctea tenga que parar su actividad a partir de hoy, a 17 de marzo de 2022, en Vilela, Outeiro de Rei, Lugo, Galicia (España). La industria láctea para su actividad al no poder co – Carlos Castro
La secretaria xeral del Sindicato Labrego Galego (SLG) arremete contra la industria por los bajos precios de la leche. Isabel Vilalba ha denunciado este lunes que la producción de leche a «pérdidas» continúa y que, en muchas ocasiones, son las industrias las que «unilateralmente» imponen los precios.
Según la representante del SLG, «el coste medio que plantea la administración pública es mayor que los precios que se originan en las granjas». En este sentido, ha criticado que se abonan precios de 36 céntimos que están «muy lejos» de los 40 céntimos que planteaba a principios de 2022 la Xunta.
Esta situación se ve agravada, según Vilalba, por el hecho de que a principios de año «la luz, el combustible y los cereales estaban más baratos», por lo que, ha detallado, el coste de un litro de leche en estos momentos para un ganadero se sitúa «entre 43 y 44 céntimos».
El Sindicato Labrego culpa a la industria
En esta misma línea, ha lamentado que estas subidas las realizan «unilateralmente» las propias industrias, algo que considera «peligroso» porque, aunque algunas de ellas «conscientes de las dificultades del sector suben un poco el precio», ha asegurado que hay otras que «se empeñan en mantener esos precios bajos».
En paralelo, Vilalba ha reprochado que el sector continúe «sin herramientas» para que el precio que se configure no esté a expensas de «una decisión unilateral de la industria» y ha reconocido que «no hay avances», mientras los precios continúan «por debajo de los costes de producción».
Además, la secretaria xeral del Sindicato Labrego Galego ha pedido ayudas de las distintas administraciones para favorecer que las explotaciones lácteas «tengan una base propia de alimentación», después de la subida del maíz y de los cereales, condicionados también por la guerra en Ucrania.
