Coren compra 4 millones de kilos de castañas a Alibós para alimentar a los cerdos Selecta en 2022
El convenio de compra de castaña, que se renueva cada año, asciende a 4,1 millones de kilos para 2022, que representan una aportación económica al campo gallego de 6,3 millones de euros
Firma del convenio de compra de castaña entre Coren y Alibós. / COREN
El Grupo Coren se consolida como uno de los principales demandantes de castaña en Galicia con la renovación del convenio de adquisición de castaña gallega que destinará a la alimentación de los cerdos de su gama Selecta a lo largo del próximo año. El acuerdo de compra fue ratificado esta semana por Manuel Gómez-Franqueira Álvarez, presidente del grupo Coren, y Jesús Quintá, gerente de Alibós, la principal empresa recolectora y transformadora de castaña de Galicia.
La cooperativa adquiere la castaña cada año en temporada, que luego pasa por un proceso de pelado, cocción y posterior congelado, lo que permite su conservación con el fin de destinar a la alimentación de los cerdos durante todo el año. En concreto, el convenio de compra de castaña para 2022 asciende a 4,1 millones de kilos, que representan una aportación económica al campo gallego de 6,3 millones de euros.
La importancia del acuerdo
Según explica Coren en un comunicado, el importante volumen de demanda de la empresa desempeña un papel estabilizador en el sector, con lo que la cooperativa contribuye a la generación de riqueza y la dinamización económica del rural gallego, al complementar los ingresos de las familias del campo, además de preservar los soutos frente al riesgo de desaparición que sufren por el abandono del campo. Una acción que la firma enmarca dentro de la Política de Responsabilidad Social de Coren de impulsar iniciativas dirigidas a fomentar el progreso del rural gallego.
En este sentido, el Grupo viene demandando desde hace años la adopción de medidas para promover la plantación de castaños como un cultivo rentable (de hecho, los estudios del sector indican que la rentabilidad de una plantación cuidada y con variedades de valor añadido es similar a la de una hectárea de viñedo).
Compromiso ambiental
La compra de castaña por Coren tiene también un destacado papel medioambiental, ya que el volumen adquirido representa la producción de unos 137.000 castaños en 1.800 hectáreas de terreno, que absorben al año 10.700 toneladas de CO2. De este modo, la cooperativa contribuye a la protección del medio ambiente, otro de los principios fundamentales de su Política de Responsabilidad Social.
