Artículos de David Placer

La letra pequeña de la marca blanca Carrefour

Guacamole con sólo 0,7% de aguacate, boloñesa con 10% de carne y salsa de queso con 9% de queso son algunos de los productos con ingredientes base casi imperceptibles

El dudoso negocio de los parques temáticos

Sólo los gigantes del entretenimiento como Disney y Universal han construido un negocio sólido en Estados Unidos y Asia. ¿La clave del éxito? Inversiones millonarias y directores creativos como Steven Spielberg y James Cameron