Estos son los productos que más han subido de precio en abril
Los aceites comestibles, de oliva, las pastas, harinas, cereales, los huevos y la leche han sido los productos que más han subido su precio respecto hace un año
El precio de los alimentos ha subido durante cuatro primeros meses de 2022 provocado principalmente por la subida de la inflación y de la guerra en Ucrania. Algo que está repercutiendo directamente en el bolsillo de todos los españoles.
El mes de abril no ha dado tregua. Los datos del INE publicados este viernes reflejan que la inflación para la categoría de alimentos fue del 6,3% en los cuatro primeros meses de 2022, mientras que el 3,6% mensual registrado en abril supone el séptimo mes consecutivo con incremento de los precios de los alimentos, y en consecuencia, en la cesta de la compra.
Concretamente, en términos interanuales, en abril el precio de los alimentos ha aumentado un 10,3% en comparación con el 6,9% de marzo.
Estos son los productos que más han subido de precio
Los alimentos con los mayores aumentos de precio en comparación con abril de 2021 son otros aceites comestibles (+96,2%), aceite de oliva (+42,5%), pastas alimenticias y cuscús (+25%), harinas y otros cereales (+23,2%), los huevos (+21,6%) y la leche (+14% en el caso de la leche entera y 13,8% en el de la desnatada).
También otros alimentos básicos como el arroz (10,2%), el pan (10,1%), los yogures (10,9%), el queso (7%), las patatas (6,2%), la mantequilla (12,8%) y las legumbres y hortalizas frescas o refrigeradas (12,8%).
En el caso de las carnes, la carne de vacuno se ha encarecido un 11,4% respecto a abril de 2021, la de ave un 12,7%, la de ovino y caprino un 10,7% y la de porcuno un 6,7%.
Por lo que respecta al pescado, el fresco o refrigerado se ha encarecido un 9,7% desde abril de 2021, el congelado lo ha hecho un 6%, el marisco fresco o refrigerado ha visto aumentar su precio un 7,7% y el marisco congelado un 5,7%, mientras que el pescado y marisco seco, ahumado o salado cuesta un 5,2% más.