Qué alimentos de la cesta de la compra han subido más de precio
El análisis de Facua-Consumidores en Acción revela los productos más afectados por la escalada inflacionista tras la rebaja del IVA
A pesar de la esperada reducción del IVA en alimentos, un reciente análisis realizado por Facua-Consumidores en Acción ha desvelado que ciertos productos de la cesta de la compra han experimentado notables incrementos de precio, generando preocupación entre los consumidores. El estudio, que evaluó la evolución de casi un millar de alimentos en ocho grandes cadenas de distribución, destaca las categorías más afectadas por la escalada inflacionista.
De los 985 alimentos analizados durante los días 3, 4 y 5 de julio, un total de 463 productos, es decir, el 47% del conjunto, han aumentado de precio una vez aplicada la rebaja del IVA que entró en vigor a principios de año.
Estos resultados vienen a confirmar una tendencia inflacionista que se mantiene, aunque a un ritmo más lento que en el primer trimestre del año. Si en abril, mayo y junio fueron cuatro de cada diez productos los que se encarecieron, en julio este porcentaje se ha elevado a casi cinco de cada diez alimentos básicos.
Facua-Consumidores en Acción ha manifestado su inquietud frente a esta situación y ha anunciado su intención de ampliar las denuncias presentadas en enero, febrero, marzo, abril, mayo y junio ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC). Estas denuncias serán dirigidas nuevamente contra las ocho cadenas objeto de análisis: Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, Eroski, Lidl, Hipercor y Mercadona.
En el desglose por cadenas, Aldi ha sido señalada como la cadena con el mayor número de productos con subidas de precio, afectando a un 60% de los alimentos analizados. Carrefour le sigue de cerca, con un 53% de productos más caros que a principios de año.
La escalada inflacionista también ha impactado en Alcampo, Eroski, Hipercor y Dia, con porcentajes de productos encarecidos del 51%, 47%, 47% y 45% respectivamente. Lidl y Mercadona, por su parte, son las únicas cadenas donde el porcentaje de precios con subidas ha sido menor, con un 43% y un 33% de productos afectados, respectivamente.
Los alimentos más afectados
El informe de Facua-Consumidores en Acción también ha destacado las categorías más afectadas por estos incrementos de precios. Las frutas y verduras encabezan la lista, representando el 33% de los alimentos con subidas. Le siguen los aceites de oliva, con un 20%, y los arroces y pastas, con un 14%.
El crecimiento en los precios de las leches y lácteos también ha sido notable, afectando al 14% de los productos analizados, mientras que las legumbres han experimentado un incremento del 8%. Otros productos como huevos, harinas y panes también se han visto afectados en menor medida.
Entre las mayores subidas destacan productos como el paquete de arroz redondo Sabroz en Mercadona, que ha aumentado un 47,4%, y en Hipercor, un 53,5%. En Dia, la bolsa de un kilo de zanahorias ha sufrido una subida del 46%. En Alcampo, el kilo de manzanas Golden ha incrementado su precio en un asombroso 155,4%. En Eroski, el litro de aceite de oliva Hojiblanca Coosur ha aumentado un 65%. Por último, en Carrefour, el kilo de granadas ha experimentado una inquietante subida del 186,9%.
Estos resultados han desatado la preocupación de los consumidores, quienes esperaban una mejora en sus bolsillos tras la reducción del IVA. Facua-Consumidores en Acción continuará presionando a las autoridades competentes para obtener respuestas y proteger los derechos de los consumidores frente a estos incrementos que afectan a alimentos esenciales en la cesta de la compra.