Pasión por el Ibérico a buen precio: Amazon vende jamones y embutidos de calidad

La Navidad es la gran fiesta de la familia por excelencia, pero también de las comilonas. Las comidas durante los días de las fiestas suelen vestir con el mejor género, y el jamón y los embutidos son unos entremeses clave. De ahí que Amazon haya puesto de oferta algunos productos ibéricos de calidad.

La gran distribuidora de comercio online entra al cuerpo a cuerpo con los establecimientos tradicionales, y permite realizar compras a distancia para evitar los desplazamientos. También, es una buena fórmula para enviar pequeños lotes de Navidad en algunas empresas, sobre todo si llevan desde el inicio de la pandemia teletrabajando.

Surtido de embutidos ibéricos Nieto Martín

Uno de los productos de alimentación que más salida ha tenido en Amazon ha sido el surtido de embutidos ibéricos Nieto Martín. Se trata de piezas procedentes de cerdos ibéricos certificados alimentados exclusivamente con piensos naturales y cereales que pasan su vida pastando libremente en la Dehesa, «conjunción perfecta entre materia prima y recetas tradicionales de fabricación legadas de nuestros predecesores para obtener un producto de gran calidad».

Este producto, que cuesta 18,95 € (18,85€ / kg) en la web de Amazon (visite el enlace aquí), se describe en la página web como de sabor intenso y delicado, puesto que «permanece en el paladar». Los productos son de primera calidad y de elaboración artesanal, con una «lenta curación en bodegas y secaderos naturales». Los productos tienen sellos de calidad de Tierra de Sabor, Calicer, FACE (Federaciones de Asociaciones de Celíacos) y norma ISO9001.

Para conservar el producto en condiciones óptimas, se debe «mantener colgado o en jamonero en un lugar seco y fresco. Evitar la exposicion directa a la luz solar y al aire. Cortar en lonchas finas unas dos horas antes de su consumo. Tapar la zona del corte con la propia grasa del jamon y cubir con un flm transparente y un paño seco».

Lote de embutidos Nieto Martín vendidos por Amazon

Salchichón Ibérico de Bellota Redondo Iglesias

Otro de los productos estrella que se vende a través de Amazon y que está «elaborado con la mejor carne seleccionada de cerdo ibérico de bellota» es el Salchichón Ibérico de Bellota de la marca Redondo Iglesias. El producto cuenta con un peso aproximado de un 1kg y está elaborado en España, concretamente en Salamanca.

Este producto de elaboración nacional e idóneo para la Navidad cuesta en Amazon solo 14,99€ (visite el enlace aquí). La carne que se usa para elaborar el salchichón procede de «cerdos criados en libertad y alimentados a base de bellotas en las mejores dehesas extremeñas y andaluzas».

Según se explica en la web de Amazon, el producto cuenta con los «más exigentes estándares de calidad, siendo mimado por nuestros maestros jamoneros y controlado por nuestros expertos técnicos de calidad». Además, este producto no cuenta con alérgenos y tampoco contiene gluten.

Salchichón ibérico de bellota Redondo Iglesias comercializado por Amazon

Paleta de Jamón Ibérico de Cebo 4 – 4,5 kg

Entre sus productos vendidos no podía faltar un buen Jamón Ibérico de Cebo de 4,5 kg de la marca Jamonprive. Este producto es una paleta ibérica obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, y se caracteriza por su forma estilizada, su finura de caña con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.

El producto ha estado 20 meses en curación y es de producción nacional, puesto que se ha elaborado en Extremadura. Esta paleta ibérica puede comprarse por Amazon 99,99€ (el enlace, aquí). El jamón procede de cerdos alimentados con piensos, constituidos fundamentalmente por cereales y leguminosas, cuya cría se realiza en granjas. En el corte se pueden apreciar pequeñas “motas” o “cristales” de color blanco, señal de una curación lenta y una baja salinidad.

«Comúnmente llamada «Jamón Ibérico Pata Negra» su nombre apropiado es «Paleta Ibérica de Cebo» ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo», explican en la web. Pese a que la venta es de la pieza entera, no se incluye el jamonero para guardar la paleta.